Limon Konservesi Nasıl Yapılır?

Limon Konservesi Nasıl Yapılır?

Limon konservesi, pek çok kültürde yapılan, tüketilen ve çokça da sevilen bir yiyecek. Üstelik ülkemizde de son yıllarda yapılmaya başladı ve bilinirliği de gittikçe artıyor. Peki, limon konservesi nedir? Özellikle Fas ve çeşitli Ortadoğu ülkelerinde hazırlanan limon konservesinin suyu bolca...
daha fazlasını oku
Taze İç Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır?

Taze İç Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır?

Taze iç fasulye kulağa biraz garip gelebilir belki ama en az taze fasulye ve kuru fasulye kadar lezzetli bir yemek olacaktır. Henüz denemediyseniz, bir de bunu denemelisiniz. Hele de yaz aylarında, bu kadar kolay bir şekilde taze iç fasulyeye ulaşabili...
daha fazlasını oku
Evde Krem Peynir Yapımı – Süt Kesildiyse Labne Peynir Yapabiliriz!

Evde Krem Peynir Yapımı – Süt Kesildiyse Labne Peynir Yapabiliriz!

Evde krem peynir ya da labne peynir yapmak mümkün. Özellikle de sebebini bilmediğimiz bir şekilde süt kesildiyse, kesinlikle ziyan etmemeliyiz. Kolayca kendi peynirinizi yapabilir, ailenize de lezzetli ve ev yapımı kahvaltılıklar sunabilirsiniz. Peki...
daha fazlasını oku
Domates Reçeli Nasıl Yapılır?

Domates Reçeli Nasıl Yapılır?

Domates reçeli, her ne kadar kulağa garip gelse de son derece lezzetli bir reçel türüdür. Eğer daha önce denemediyseniz, mutlaka denemelisiniz. Eğer kalın kabuklu domatesler tercih ediyorsanız, önce kabuklarını soymanız gerekir ancak bazı cherr...
daha fazlasını oku
Kombucha Mayası Nasıl Yapılır? – Kombu Çayı Mayası Tarifi

Kombucha Mayası Nasıl Yapılır? – Kombu Çayı Mayası Tarifi

Kombucha son zamanlarda oldukça popüler olan, şifaları ile adından söz ettiren ancak aslında çok da eski bir geleneğin ürünü olan nefis bir içecek. Kombucha’nın tadını aslında biraz sirkeye, sirkenin hafif gazlı haline benzetmek mümkün. A...
daha fazlasını oku
Keten Tohumu ile Yumurtasız Vegan Kek Yapmanın Püf Noktası

Keten Tohumu ile Yumurtasız Vegan Kek Yapmanın Püf Noktası

Keten tohumu “super food” olarak nitelediğimiz besinlerden biri olarak son zamanlarda sık sık karşımıza çıkıyor. Farklı tariflerde kullandığımız ve farklı şekillerde tüketebildiğimiz keten tohumunun vegan kek yapmak için de harika bir ma...
daha fazlasını oku
Erguvan Çiçeği Reçeli Nasıl Yapılır? – Çiçek Reçelleri

Erguvan Çiçeği Reçeli Nasıl Yapılır? – Çiçek Reçelleri

Erguvan çiçeği reçeli, belki de birçoğumuzun daha önce duymadığı ya da tatmadığı bir lezzet… Oysa yaşadığımız topraklar tam anlamı ile bir reçel cennetiydi. Sonraları tarifler konusunda biraz daha sığlaştığımız ve yaratıcılıkta...
daha fazlasını oku
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler

Sahurda tok tutan yiyecekler, bizim için Ramazan ayını ve oruç tutmayı kolaylaştıracak püf noktalardır. Midemizi ve sindirim sistemimizi çok zorlamadan tokluk hissini uzun süreye yayabilir ve bu süreci çok daha rahat bir şekilde geçirebiliriz. B...
daha fazlasını oku
Dehidratör ile Yapabileceğiniz 10 Tarif

Dehidratör ile Yapabileceğiniz 10 Tarif

Dehidratör son zamanlarda mutfaklarımızda yer almaya başlayan, ne yazık ki değerini yeni yeni keşfettiğimiz muhteşem bir cihaz. Sağlıklı besin saklama yöntemlerinden biri olmakla birlikte, lezzetli yemekler yapmak için de harika bir yardımcı. B...
daha fazlasını oku
Sahurda Çay Kahve İçilir mi?

Sahurda Çay Kahve İçilir mi?

Sahurda çay kahve içilir mi sorusu, bugünlerde en merak edilen konu. Çünkü Ramazan ayı yaklaştığında buna uygun beslenme önerilerine ihtiyaç duyuyoruz. Çay ve kahve ise pek çoğumuz için birer vazgeçilmez. Bu sebeple de çay ve kahve tüketimi...
daha fazlasını oku
Karpatka – Polonya’dan Sevgilerle…

Karpatka – Polonya’dan Sevgilerle…

Karpatka, inanılmaz bir lezzet… Polonya’ya gidenler bilir, Polonya’nın ünlü tatlısı Karpatka yemeden dönülmez. İki ekler keki arasındaki nefis kreması ve üzerine Polonya’nın karları gibi dökülen pudra şekeri, Karpatka’nın nasıl bir...
daha fazlasını oku
Zerdeçallı Ekmek Tarifi – Evde sağlıklı ekmek yapmak mümkün!

Zerdeçallı Ekmek Tarifi – Evde sağlıklı ekmek yapmak mümkün!

Zerdeçallı ekmek fikri kulağa garip geliyor olabilir ama öncelikle bir tadına bakmalısınız, sonra yorum yapmalısınız. Zerdeçallı ekmek, hem farklı bir lezzet, hem de inanılmaz sağlıklı. Sapsarı rengi ile de iştah açıcı… Evde ekmek yapm...
daha fazlasını oku