Ev Yapımı Çikolata Topu

Ev yapımı çikolata topu o kadar pratik ve o kadar lezzetli ki, bugüne kadar beğenmeyen çıkmadı. Ancak sorun şu ki evde 1 gün bile dayanmıyor. Hemen tüketiliyor. 🙂 Yapımı kolay ancak şekil verme süreci biraz oyalayıcı olduğundan göz korkutabilir. Lezzetini gördükten sonra eminim ki siz de hiç üşenmeyip hemen yapımına başlayacaksınız. Trüf, Truffle ya da ev yapımı çikolata topu… Adına her ne dersek diyelim, bu lezzet bir başka. Pratik tarifler arayan, kolay çikolata tarifi ile evini şenlendirmek isteyenler için kaçırılmayacak, sırlı tarifimi paylaşıyorum. Çok sırlı değil tamam ama hakikaten pratik ve lezzetli oluşu sebebi ile özel olduğunu düşünüyorum. Ayrıca malzemeler ve yapımına geçmeden önce belirtmem gerek ki benim kullandığım standart malzemeler var. Ölçüleri de kullanabilirsiniz elbette, benimki de reklam yapma amacı taşımıyor ama bu sistemle yaptığınızda standart bir sonuç elde edeceksiniz. Lafı uzatmadan ev yapımı çikolata topu tarifi ile sizi baş başa bırakıyorum. Pratik bir şekilde ev yapımı çikolata topu yapmak için hazır mısınız?

ev yapımı çikolata topu, her şeye cevap, turffles, çikolata topu, truffe, tarif, tarifler, tarifi, pratik, kolay, nasıl yapılır, nedir, çikolata, çikolata yapımı, çikolata topu yapımı, yeme içme, deneyim, deneme, ev yapımı, home made, hand made, hediye, hediye önerisi, çikolata yapımı
ev yapımı çikolata topu

Malzemeler

  • Bim’de satılan büyük kakaolu keklerden 1 paket, sanırım Casey markası. O da toplamda 220 gr yapıyor. Evde kalan kekleri de kullanabilirsiniz hatta.
  • 3 paket Bim çikolata Buono toplamda 240 gr çikolata yapıyor. İster bitter, ister sütlü, isterseniz de fındıklı seçin fark etmez.
  • Limon aroması, Rom aroması gibi eklemeler yapabilirsiniz isteğe bağlı olarak.
  • 1 küçük paket süt kreması
ev yapımı çikolata topu, her şeye cevap, turffles, çikolata topu, truffe, tarif, tarifler, tarifi, pratik, kolay, nasıl yapılır, nedir, çikolata, çikolata yapımı, çikolata topu yapımı, yeme içme, deneyim, deneme, ev yapımı, home made, hand made, hediye, hediye önerisi, çikolata yapımı
ev yapımı çikolata topu

Yapımı

Hızlıca lafı dolandırmadan anlatıyorum, çünkü sabırsızlandığınızı tahmin edebiliyorum. Süt kremasını cezve gibi bir kapta ısıtın. Çikolataları parçalayarak içine atın. Karıştırarak çikolataların iyice erimesini sağlayın. Daha sonra bu karışımı biraz büyük bir kaba alarak içerisine kekin tamamını ekleyeceğiz. Tabi ufalayarak. Güzelce karıştırıp bu noktada isteğe göre aroma ya da fındık fıstık eklenebilir. Sonra ise biraz ılımasını bekleyin ve ardından buzdolabına koyun. En azından 5 – 6 saat dolapta kalması gerek. Böylece katı bir kıvam alacak. Donduktan sonra elinizde çikolata topu şeklini verebilir, istediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz. Bir lokmalık küçük parçalar olması en ideali. Ev yapımı çikolata topunu süslerken ise pek çok malzeme kullanabilirsiniz. Ceviz, fındık, antepfıstığı ya da badem olabilir. Hindistancevizi, kakao, kahve olabilir. Bir de çikolata ile kaplanabilir. Ben kakao üzerine biraz Türk kahvesi ekleyerek karıştırıyorum. Bu şekilde nefis oluyor. Çikolata kaplı yapmak için ise ekstra bir paket çikolata alın ve eritip hazırladığınız çikolata topları üzerine dökün. Bu kadar basit… Siz şekilde verirken ellerinizin sıcaklığı ya da ortamın sıcaklığı ile çikolata karışımı hızlıca yumuşayacaktır. Bu yüzden tüketmeden önce de en azından bir 15 – 20 dakika kadar dolapta bekletmeniz yerinde olur.



Eğer hazır satılan ve kolayca ulaşabileceğiniz bir alternatif istiyorsanız ise Kahve Dünyası hesaplı bir seçenek olabilir.

Afiyet olsun! 🙂 Yeme – İçme bölümümüzü görmek ister misiniz?

www.herseyecevap.com

Ev Yapımı Çikolata Topu” için 2 yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir