Gingerbread Kurabiye Nasıl Yapılır? – Yeni yıl kurabiyesi

Gingerbread kurabiye olarak adlandırılan bu lezzetli kurabiyeler, aslına bakarsanız Noel kurabiyesi olarak bilinir ve Hıristiyanların Noel zamanında yapıp tarçın ve zencefil kokularını evlerine dağıttığı bir lezzettir. Ancak gerçekten de çok lezzetli, yapması da yemesi de keyifli bir kurabiye olduğunu itiraf etmek gerek. Siz de kolayca Gingerbread kurabiye yapabilirsiniz. Özellikle İdil Yazar tariflerini takip etmeniz kurabiyeler konusunda iyi sonuçlar almanızı sağlıyor. İdil Yazar Gingerbread kurabiye tarifi de yine kolayca yapabileceğiniz ve harika bir lezzete ulaşabileceğiniz tariflerden. Hadi hemen malzemelere geçelim ama öncesinde çikolata severler için evde kolayca çikolata topu nasıl yapılır öğrenmek isteyenleri ilgili yazımıza gönderelim.

Gingerbread kurabiye, Tarçınlı zencefilli kurabiye, Tarçınlı kurabiye, Zencefilli kurabiye, Noel kurabiyesi, Tarçınlı zencefilli kurabiye nasıl yapılır, Kurabiye tarifi
Gingerbread kurabiye, Tarçınlı zencefilli kurabiye, Tarçınlı kurabiye, Zencefilli kurabiye, Noel kurabiyesi, Tarçınlı zencefilli kurabiye nasıl yapılır, Kurabiye tarifi

Gingerbread Kurabiye Malzemeleri

Gingerbread kurabiye yani tarçınlı zencefilli kurabiye yapmak isteyenlerin, belli başlı basit birkaç malzemeyi temin etmesi yeterli. Yapımı ise gerçekten çok kolay… İşte tarçınlı zencefilli kurabiyenin malzemeleri…

  • 3 su bardağı un
  • 6 yemek kaşığı tereyağı
  • ¾ su bardağı toz şeker
  • ½ dut ya da üzüm pekmezi
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 paket toz vanilya ya da sıvı vanilya özütü

Gingerbread Kurabiye Nasıl Yapılır?

Gingerbread kurabiye yani tarçınlı zencefilli kurabiye oldukça kolay bir şekilde hazırlanabiliyor. Hamuru hazırlıyor ve işin en keyifli kısmına geçiyorsunuz. Kurabiyelerinizi şekillendirme aşamasına… İlk iş olarak tereyağı ve şekeri karıştırın, şekeri eritecek kadar 1 – 2 dakika karıştırmalısınız. Daha sonra ise sırasıyla üzerine yumurta ve pekmezi ilave edin. Un, tarçın ve zencefili ise ayrı bir kapta güzelce karıştırın. Sıvı malzemeleri karıştırdığınız kaba bir de vanilya ekledikten sonra unlu karışımı yavaş yavaş ilave edebilirsiniz. Eğer un yetersiz gelir ve hamurunuz sert bir kurabiye hamuru kıvamını almazsa un eklemeye devam edin.



Hazır olan hamuru, unladığınız tezgâha alın ve merdane yardımı ile küçük parmağınız kalınlığında açın. Kurabiye kalıplarını keyifle kullanabilir ve sevimli tarçınlı zencefilli kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Unutmadan belirtelim merdaneyi de kullanmadan önce unlamalısınız. Yağlı kâğıt üzerine yerleştirdiğiniz kurabiyeleri 170 derecede önceden ısıtılmış fırına atabilirsiniz. 8 ile 10 dakika arasında bir süre yeterli olacaktır pişmeleri için. Üzerlerinin çektiğini gördüğünüzde fırından alabilirsiniz aman sakın fazla bırakmayın fırında, üzerleri kızarsın diye beklerseniz taş gibi olurlar ve yiyemezsiniz. Çünkü fırından çıkardıktan sonra bekledikçe sertleşmeye devam edecekler.

Tarçınlı zencefilli kurabiyeleriniz hazır, yapması işte bu kadar kolay, yemesi ise büyük bir keyif. Çünkü evinizi mis gibi kokutacak ve hemen çayınızı kahvenizi alıp yeme hissi uyandıracak. Siz de kesinlikle Gingerbread kurabiye yapmayı denemelisiniz. Daha fazla tarif ve faydalı bilgi için yeme – içme kategorimize göz atabilirsiniz.

Afiyet olsun!

www.herseyecevap.com



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir