Turp Yaprağı Tarifleri – Turp yaprağına mutfağınızda nasıl yer vereceğinizi biliyor musunuz?

Turp yaprağının yenilebildiğini bile pek çok kişi bilmezken, turp yaprağı tariflerinden bahsetmek bir zorunluluk. Pek çok kişi turp seviyor, salatalarında yer veriyor ama özellikle kırmızı turpların yapraklarını çöpe gönderiyor. Oysa son derece faydalı olan kırmızı turp yaprağı, keyifle tüketilebilir. Turp yaprağı faydalarını bir önceki yazımızdan öğrenebilirsiniz. Şimdi ise konumuz turp yaprağı yemeği nasıl yapılır, mutfağımızda turp yaprağını başka hangi şekillerde kullanabiliriz ve benzeri olacak.

Turp yaprağı, Turp yaprağının faydaları, Turp yaprakları- Turp yapraklarının faydaları, Turp yaprağı yenir mi, Turp yaprağı yemeği, Turp yaprağı salatası, Kırmızı turp
Turp yaprağı, Turp yaprağının faydaları, Turp yaprakları- Turp yapraklarının faydaları, Turp yaprağı yenir mi, Turp yaprağı yemeği, Turp yaprağı salatası, Kırmızı turp

Turp Yaprağı Yemeği Tarifi

Turp yaprağı yemeği, aslında doğada bulunan ve tüketebildiğimiz diğer pek çok ot ile aynı şekilde yapılabilir. Tercih ettiğiniz bazı sebzeler ile birlikte harika bir yemeğe dönüşebilir. Örneğin, taze ya da kuru soğan ile salça ekleyerek turp yapraklarını kavurabilirsiniz. Biraz salça ekleyip, istediğiniz baharatları ilave edip, azıcık da su ekleyerek kapağını kapatıp pişirebilirsiniz. Suyunu biraz çektiğinde yemeğiniz hazır demektir. Aynı şekilde hazırlayıp, üzerine yumurta kırarsanız, turp yaprağı yemeğiniz kahvaltılık harika bir lezzet olacaktır.



Turp Yaprağı Salatası

Turp yaprağı hemen hemen her salataya dâhil olabilir. Yeşil yaprakların uyum sağlayamayacağı bir salata yok. Ancak özellikle belli sebzeler ile harika olur. Örneğin, mısır ile turp yaprakları birlikte harikalar yaratabilir. Renk uyumu açısından da harika olacaktır. Diğer taraftan dereotu ve marul turp yapraklarının yanına yakışacak olan salatalık malzemeler olabilir. Turp yaprağı tarifleri arasında en basit olanı salata hazırlamak olsa da, sebzelerin uyumunu yakalamak açısından en zoru olabilir. Sebzelerin yanı sıra iyi bir turp yaprağı salatası hazırlamak isteyenlerin salatasına peynir de eklemesini öneririz. Tabi turpun kendisini de eklemeyi unutmayın. Zeytinyağı ve de elma sirkesi ise salatanızın lezzetine lezzet katacaktır. İşte bu kadar kolay…

Turp yapraklarını temizleyip, marul doğrar gibi ince ince doğrayarak yemek yapmak üzere hazırlayabilirsiniz. Üstelik bu şekilde kapağı sıkıca kapanan bir kapta ya da cam kavanozda, buzdolabına koyarak uzun süre saklayabilirsiniz. İhtiyacınız oldukça azıcık alabilir ve yemeklerinizi lezzetlendirebilirsiniz. Son olarak ise bir meyve sebze kurutucudan yani dehidratörden faydalanabilir, turp yapraklarını kurutarak toz haline getirebilir ve yemeklerinize dâhil edebilirsiniz. Bunun için de meyve sebze kurutmaya dair yazımızdan faydalanabilirsiniz. Daha fazla tarif ve daha fazla lezzet için yeme – içme kategorimizi ziyaret etmeyi unutmayın.

Afiyet olsun!

www.herseyecevap.com



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir